Adventszeit – Zeit der Feiern
In der abendlichen Atmosphäre – fernab der Touristenströme – strahlt die Wartburg einen ganz besonderen Reiz aus. Erleben Sie dieses einmalige Ambiente bei Ihrer exklusiven Weihnachtsfeier in der Burgschänke Gadem. Für einen Gästekreis von 25 bis zu 45 Personen gestalten wir hier Ihre Feier nach Ihren individuellen Wünschen.
Schon Walther von der Vogelweide rühmte in seinen Liedern die große Gastfreundschaft des Landgrafen Herrmann von Thüringen. An diese Tradition knüpft die Burgschänke heute an. Das sogenannte Gadem, was in der Sprache des Mittelalters Haus oder Gemach bedeutet, atmet jahrhundertealte Geschichte. Aus ältester Zeit blieb der Gewölbekeller erhalten. Das altertümliche Gebäude jedoch hat sich in Gestalt und Funktion oft gewandelt. Bis 1552 stand hier der Marstall der Burg, das spätere Zeughaus.
Von 1810 bis 1813 entstand auf dem alten Gebäudekern ein als Brauerei dienendes schlichtes Fachwerkhaus, welches bis Mitte des 19. Jahrhunderts erhalten blieb. In den Jahren 1874 bis 1877 wurde diesem Gebäude die heutige Gestalt als Gästehaus gegeben.